Tout & Bon Mulhouse, le traiteur au service du bien manger des entreprises
Cette adresse régale les papilles des salariés de la zone du Parc des Collines à l’heure du déjeuner depuis avril […]
Restauration
La Pomme D’Or à Strueth, l’adresse aux accents tahitiens signée Thomas Ata
Aux fourneaux de son restaurant La Pomme d’Or à Strueth, Thomas Ata allie avec finesse la tradition du terroir alsacien […]
L’Atelier de Fred, la cuisine conviviale, authentique et généreuse signée Frédéric Obringer à Altkirch
Elle est la ‘’brasserie chic’’ d’Altkirch. Décoré dans un style industriel, l’Atelier de Fred s’attache à proposer une cuisine simple, […]
Le Kaiyo Sushi Bar, la ‘’simplicité complexe’’ de cette spécialité japonaise, façon Raphaël Allonas
Après avoir roulé sa bosse au cœur de maisons étoilées mais aussi lancé de nombreux restaurants, Raphaël Allonas a fini […]
Paëlla Aparicio, une véritable success story familiale depuis Diefmatten
L’histoire démarre en 1989 avec Trinidad et Manuel, la première génération. José Manuel, leur fils, reprend l’activité et la développe […]
Chez Steph et Marie à Rixheim, l’adresse sans chichi et sa cuisine fraîche, maison et de saison
Stéphane et Marie Diringer ont donné un nouveau souffle à ce bâtiment dans lequel aucune affaire n’est parvenue à tenir. […]
La Framboiseraie, l’adresse gourmande d’Alexis Cordier et Coline Foltzer, au cœur de Bourbach-le Haut
Coline Foltzer et Alexis Cordier ont repris les manettes de la Framboiseraie en 2020. Une adresse qui propose du frais, […]
À La Manufacture Royale, le burger simple et bon signé Mathieu Kister au cœur du Parc de Wesserling
Sa passion pour la restauration a fini par le rattraper… Le 9 juin 2021, Mathieu Kister ouvre les portes de […]
Au Petit Kembs de Cécile Tual et Lionel Stolz, carte blanche est laissée au chef
Plus qu’un projet professionnel, Le Petit Kembs est un véritable projet de vie. Celui de Cécile Tual et Lionel Stolz. […]
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