Le centre Porte Jeune de Mulhouse a changé de mains en octobre dernier, passant à celles de Frédéric Merlin, un jeune entrepreneur lyonnais. Son pari : arriver à un taux d’occupation de 95 % début 2020.
Fondée en 1856, Emanuel Lang a connu les hauts et les bas de l’industrie textile alsacienne et tente aujourd’hui de se maintenir à flot après une liquidation évitée de justesse en 2013.
Les magasins Maurer-Tempé ont été contraints de fermer leurs portes suite à leur liquidation judiciaire. L’usine de production de charcuterie de Kingersheim a pu être reprise par des salariés.
En 2018, le groupe Manurhin était placé en redressement judiciaire. Si ce fleuron de l’industrie française a finalement été repris, son avenir est toujours incertain.
Dans le quartier de Dornach à Mulhouse, trois investisseurs ont eu l’idée de créer une boulangerie dans les anciens locaux d'une pharmacie.
La boulangerie artisanale Stéphane et Natacha Marzin régale les papilles de ses clients depuis une décennie. L’enseigne a été distinguée lors des dernières Journées d’Octobre.
A la tête du Fournil de Papoupa, Marceline et Marc Rossi ont ouvert une seconde boutique à Cernay en mai 2018. Un investissement de 550 000 € qui leur a permis de réaliser des embauches.
La boulangerie située au 2 rue du Raisin à Mulhouse est la première des treize boulangeries Wilson à passer sous l’enseigne Biscotte, Bon Pain & Cie.
Franck & Gil a récemment ouvert à Rixheim. Portée par Franck et Gilbert Stimpflin, la boulangerie connaît des débuts prometteurs. Père et fils ont de nombreux projets de développement.
Depuis juin 2018, Jean Janin a lancé sa boulangerie-pâtisserie D’r Elsasser. Il a de fortes ambitions pour développer son activité tout en préservant l’authenticité de ses produits.
