50 bougies pour la Confiserie Caprices
La Confiserie Caprices à Mulhouse a été fondée il y a 50 ans par Julien et Monique Brunstein. Aujourd’hui, c’est leur fille cadette Sandrine Gurrieri-Brunstein qui a repris les rênes de l’entreprise.
Agro-alimentaire
Traiteur Kessler, déjà 5 ans
Romaric Kessler a lancé son activité de traiteur à Riedisheim voici 5 ans, a créé plusieurs emplois et compte de belles références parmi sa clientèle.
Le Comptoir de Messénie lance son stand de dégustation d’huile
Le Comptoir de Messénie est une épicerie fine de produits alimentaires et de vins grecs. Sur le marché de Mulhouse, sa fondatrice Maud Marchal a lancé un stand pour faire déguster ses huiles d’olive.
Traiteur Eckert, la culture de l’apprentissage
La Maison Eckert à Hegenheim et Saint-Louis forme des apprentis de haut niveau depuis de nombreuses années.
La pâtisserie Bauer à Saint-Louis ouvre son salon de thé
La pâtisserie Bauer existe depuis trois générations. La première activité date de 1946. Aujourd’hui, un salon de thé est installé […]
œnologie: conseils de spécialiste
Tous les deux mois, retrouvez les conseils avisés de nos spécialistes qui vous prodiguent leurs conseils en matière de gastronomie […]
Au Monde du Vin, belle dynamique
Fabrice Renner qui a obtenu en 2016 une belle 7ème place au Concours national du meilleur caviste de France, vit une […]
L’Escargot de Wesserling
Créée en juillet 2015 par Michèle et Raoul Heintzmann, cette activité familiale se consacre à l’élevage d’escargot. «Nous disposons de […]
Confiseur Gida, bonbons, dragées et chocolats
Gida, entreprise familiale depuis les années 60, est installée au Pôle 430 où se trouvent les ateliers de fabrication et […]
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