Le Mistral, à la Cité du Train
On n’y pense pas forcément, mais les professionnels du secteur Parc des Collines et Mer Rouge peuvent se retrouver ou […]
Le Journal
Squash 3000, les chiffres en grand
Un complexe de 6.000 m2, 10.000 couverts servis par mois, une grande ancienneté moyenne du personnel (15 ans), Le Squash […]
Les traditions de La Marquise
Coup de coeur de la rédaction du Périscope, La Marquise, ouvert en juillet dernier, est un restaurant qui allie judicieusement […]
Les bars à vins, concept épicurien ?
Phénomène épuisé dans l’Hexagone, le concept des bars à vins débarque à peine à Mulhouse avec en précurseur L’Hardivin. Ce […]
Fondre Ô Hot Pot
De nouvelles saveurs asiatiques ont investi l’avenue Kennedy à Mulhouse avec l’ouverture, en juin dernier, du restaurant Ô Hot Pot. […]
Subway
Il fallait bien dans ce dossier spécial ne pas oublier la restauration rapide, avec la franchise Subway qui vient de […]
Quelques adresses à suivre
Le Modena, qui refait sa décoration 1 rue de Habsheim à Rixheim 03 89 54 12 98 . L’Escalope, tester […]
Pourquoi une telle vitalité de la restauration à Mulhouse depuis environs deux ans ?
La réponse de… … Claude Walch, responsable tourisme, hôtellerie et restauration à la CCI : « Effectivement on assiste à […]
IDEA Service a 20 ans
L’entreprise alsacienne de travail temporaire dirigée (et créée) par Gilbert Stimpflin fête ses 20 ans cette année. Vingt années d’une […]
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