Maxime Gaertner baigne dans l’atelier familial fondé en 1987 à Ranspach, depuis son plus jeune âge. Le métal n’a aucun secret pour lui. L’artisan est animé par l’envie de créer et son cœur bat au rythme des créations artistiques.
![[DOSSIER] La diffusion en suspens, Olivier Dieterlen et son équipe du Noumatrouff ont mis les bouchées doubles sur l’accompagnement dans la pratique artistique et la création](https://le-periscope.info/wp-content/uploads/2022/07/Capture-decran-2021-03-16-a-21.12.38.png)
Labellisé Scène de musiques actuelles (SMAC), le Noumatrouff a dû mettre sa mission de diffusion entre parenthèses. Son directeur Olivier Dieterlen et son équipe ont en revanche utilisé ces mois sans concert pour développer leurs deux autres missions : l’accompagnement dans la pratique artistique et la création.
![[DOSSIER] Le monde sportif à l’arrêt, Gregory Leloup se tourne vers le textile professionnel pour sauver Team Com](https://le-periscope.info/wp-content/uploads/2022/07/04-teamcom.jpg)
Il a fait de l’événementiel sportif son cœur de métier. Seulement, crise sanitaire oblige, Gregory Leloup doit trouver de nouveaux axes de développement pour éviter la disparition de son entreprise, Team Com. Il s’oriente aujourd’hui vers le textile dédié aux professionnels.
![[DOSSIER] Ma Salle de Sport 3.0, la salle sport/santé 100% connectée](https://le-periscope.info/wp-content/uploads/2022/07/Capture-decran-2021-03-11-a-17.17.01.png)
Formé et spécialisé en sport santé depuis près de 20 ans, Frédéric Hoff a ouvert “Ma Salle de Sport 3.0” à Waldighoffen le 1er mai 2018. Un lieu en pleine croissance, jusqu’en mars 2020.
![[DOSSIER] À Saint-Louis, Ronny Boulay et Hichame Ben-Haïda essaient de rester occupés en attendant la reprise](https://le-periscope.info/wp-content/uploads/2022/07/Capture-decran-2021-03-09-a-22.28.31.png)
Après un été 2020 de tous les records, Ronny Boulay et Hichame Ben-Haïda sont à nouveau confrontés au silence pesant sur leur bar/brasserie le Tyl, installé sur la Coisée des Lys à Saint-Louis. Les co-gérants continuent cependant à maintenir un rendez-vous couscous ou paëlla à emporter par mois.
![[DOSSIER] La Fabrik, le concept bar à dessert sucré salé signé Guillaume Amatu](https://le-periscope.info/wp-content/uploads/2022/07/Capture-decran-2021-03-09-a-22.11.24.png)
Guillaume Amatu a ouvert les portes de sa Fabrik le 14 novembre dernier, en plein deuxième confinement. Mais face à la crise sanitaire qui dure, il a dû adapter son concept de bar à dessert sucré salé.
![[DOSSIER] L’Espace Squash 3000 assure la livraison et les repas à emporter pour conserver le lien avec sa clientèle](https://le-periscope.info/wp-content/uploads/2022/07/Capture-decran-2021-03-07-a-20.23.19.png)
Véritable lieu d’effervescence, les clients ont été contraints de déserter les salles de restaurant de l’Espace Squash 3000, les sportifs ne transpirent plus sur les courts de squash, de tennis ou de badminton et son grand parking reste vide. Christophe Rohmer n’a pas fermé ses cuisines pour autant. Lui et son équipe, réduite, assurent la restauration à emporter et les livraisons. Un nouveau métier auquel tous ont dû s’adapter.
![[DOSSIER] Eventail Productions, l’événementiel militant](https://le-periscope.info/wp-content/uploads/2022/07/Capture-decran-2020-10-26-a-10.54.42.png)
Issu du milieu associatif, Nicolas Morvan a créé son agence Eventail Productions en 2015. Un an plus tard, il initie les Salons du Made In Elsass à travers lesquels il allie événementiel et convictions militantes.
![[DOSSIER] Florian Boiteux et PFL-Events préparent la reprise](https://le-periscope.info/wp-content/uploads/2022/07/Capture-decran-2020-10-22-a-09.28.52.png)
Créé il y a 10 ans, PFL-Events était en pleine expansion lorsqu’est arrivée la crise sanitaire. Ce prestataire technique a tout de même ouvert un nouveau bureau à Heimsbrunn en mars dernier. Malgré le flou ambiant, quant au secteur de l’événementiel, Florian Boiteux prépare 2021.
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