Édition : Colmar - 8 août 2026

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Au Fil de Bibeau : Anaïs Schaal, la nouvelle main de la mercerie historique de son enfance

En reprenant la mercerie historique de Ribeauvillé, Anaïs Schaal ne s’est pas contentée de poursuivre une activité presque centenaire. Elle insuffle une nouvelle dynamique à ce commerce de proximité, où tradition, transmission et convivialité continuent de se tisser au quotidien.

Après des décennies entre les mains de la même propriétaire, la mercerie emblématique de la Grand’Rue a changé de visage. Reprise début février 2024 par Anaïs Schaal, la boutique allie désormais tradition et modernité, tout en préservant l’âme qui fait sa réputation. L’histoire entre Anaïs et cette mercerie ne date pas d’hier. Enfant, elle franchissait déjà cette porte avec sa liste de fils pour réaliser ses premiers canevas et points de croix. « J’ai toujours connu Mme Picot, l’ancienne propriétaire. Lorsqu’elle a commencé à penser à sa retraite, elle m’a demandé si je ne voulais pas reprendre la boutique », sourit la jeune femme. Quelques années auront été nécessaires avant que les planètes ne s’alignent et que ce projet s’impose comme une évidence.

Moderniser sans dénaturer
Pour concrétiser cette reprise, Anaïs Schaal a pu s’appuyer sur un solide réseau de partenaires : un coach, un expert-comptable et sa conseillère bancaire de la Caisse d’Épargne d’Epargne Grand Est Europe, fidèle cliente de la boutique. « Elle m’a accordé son soutien et sa confiance. Elle m’a permis de m’entourer des bons professionnels et de budgéter au mieux ma reprise. » Après la création de son entreprise fin 2023, un mois de travaux intensifs a permis de transformer les lieux. Le comptoir central a été déplacé, l’éclairage entièrement repensé afin de restituer fidèlement les couleurs des fils, et l’agencement modernisé pour offrir davantage de liberté aux visiteurs. L’un des premiers défis fut également de réaliser un inventaire colossal des stocks accumulés au fil des années.

Bien plus qu’une mercerie
Aujourd’hui, la boutique répond à des besoins bien plus larges que les seuls loisirs créatifs. Un artisan y trouve du velcro pour sa ponceuse, une cliente vient y déposer un sécateur à affûter grâce à un partenariat avec un rémouleur, tandis que les passionnés de couture, tricot ou broderie profitent de conseils personnalisés. Anaïs Schaal a su conserver la clientèle historique tout en séduisant une nouvelle génération. « Une cliente est venue acheter de la laine pour ses deux petits-fils qui tricotent. C’était ma deuxième semaine d’ouverture », raconte-t-elle avec enthousiasme. Le conseil fait également partie intégrante de son métier. « Le lieu est ouvert. Si quelqu’un rencontre une difficulté avec son ouvrage, il peut pousser la porte et je l’aide à trouver une solution. » Elle évoque notamment cette cliente venue chercher de l’aide pour réaliser un plastron en crochet destiné à une robe de petite fille. Après quelques explications, celle-ci est revenue deux jours plus tard lui montrer son ouvrage terminé.

Faire vivre un lieu de partage
Déterminée à faire de la mercerie un véritable lieu de rencontres, Anaïs Schaal organise régulièrement des ateliers créatifs, notamment des initiations au crochet le mercredi après-midi. D’autres projets sont déjà en préparation, comme des cafés-tricot destinés à favoriser les échanges, ou encore un service de broderie personnalisée permettant de créer, par exemple, des écussons pour les associations locales. Passionnée par le patrimoine textile, elle répond également à des demandes très spécifiques, comme la reconstitution de dentelles ou de chaussettes traditionnelles alsaciennes pour des groupes folkloriques. Toujours en quête de nouveaux projets, elle recherche aussi des canevas aux motifs régionaux et a imaginé une série de tote bags à broder à la main. À l’aube de son centenaire, la Mercerie Au Fil de Ribeau démontre qu’un commerce traditionnel peut continuer à évoluer sans perdre son identité. Sous l’impulsion d’Anaïs Schaal, les fils du passé continuent de tisser ceux de demain.

Emilie Jafrate

Mercerie Au Fil de Ribeau
88, Grand’Rue – 68150 Ribeauvillé
03 89 73 61 73
mercerie-aufilderibeau.fr
Facebook: Mercerie Au Fil de Ribeau