Quelques adresses à suivre
Édition : Mulhouse/Sud-Alsace - 10 novembre 2012
Le Modena, qui refait sa décoration 1 rue de Habsheim à Rixheim 03 89 54 12 98
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L’Escalope, tester l’escalope viennoise ou le cordon bleu, 18 rue du Couvent à Mulhouse 03 89 66 18 18
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Le Lucasse, une cuisine fraîche, originale et généreuse par un jeune chef à suivre 67 rue de Richwiller, Pfastatt – 03 89 50 39 67
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Le Fourneau des Halles (le retour), des tartes flambées et carpes frites, et surtout de nombreuses sortes de Röstis 6 rue des Halles, Mulhouse – 03 89 45 51 30