Le Pavillon des Créateurs au Parc de Wesserling
Édition : Mulhouse/Sud-Alsace - 23 décembre 2016
Situé dans un ancien bâtiment de l’ancienne manufacture royale, le Pavillon des Créateurs est composé de jolies boutiques. Un espace empreint d’une ambiance merveilleuse. Focus sur deux commerces peu commun.
La Conserverie 68
Cette boutique familiale commercialise des conserves haut de gamme et fabriquées localement : foies gras, terrines, plats cuisinés sans colorants ni conservateurs issus d’une conserverie artisanale à Wildenstein. « A travers cette boutique, nous souhaitons rehausser l’image de la conserve et en faire un produit de qualité dans l’esprit des gens », explique Martine Sall.
Les Gourmandises du Parc
Repris il y a deux ans par Sandra Renac et Maxime Deprugney, cet espace original propose un salon de thé et une boutique avec vente de chocolats, bonbons et pâtisseries confectionnés sur place.
« Nous proposons du chocolat fait à l’ancienne sous forme de petits pralinés, tablettes, éclats d’amandes, noisettes ou nature ainsi que de la confiserie. Nous confectionnons aussi des chocolats personnalisés », déclare Mme Renac. Pour consolider cette activité très saisonnière, la boutique dispose d’un salon de thé et d’une petite restauration en été. Les Gourmandises du Parc est ouvert tous les jours durant le mois de décembre.
Pavillon des Créateurs 5 rue des Fabriques à Husseren-Wesserling La Conserverie 68 Les Gourmandises du Parc