Bike&Beer – Nicolas Schwartz et Yann Lentz, le vélo comme terrain de partage

À Rouffach, Nicolas Schwartz et Yann Lentz ont imaginé bien plus qu’une boutique de vélos. Vente, réparation, location, conseils techniques et moments de partage : Bike & Beer cultive la passion du deux-roues dans un esprit résolument convivial.

Ils se sont rencontrés au sein d’un grand distributeur d’articles de sport avec la même ambition… Celle d’ouvrir une boutique de vélo à leur image. L’idée germe il y a quatre ans pour éclore en 2024. « Lorsqu’on partage des sorties vélo, cela se termine toujours par un moment de convivialité, sourit Nicolas. C’est cet esprit là que nous voulons partager chez Bike & Béer. » Les deux associés disposent de compétences complémentaires : Yann est incollable sur la gestion, Nicolas sur la technicité.

Des marques choisies par affinité
Bike & Beer proposent différents services: la vente, la réparation, la location, l’étude posturale ou encore le montage à la carte de son vélo. Une boutique multi-marques. Des marques bien connues du milieu à l’instar des Canadiens Norco et Forbidden, Bianchi, Besv ou encore le Français Lapièrre. La dernière arrivée s’appelle Raymon. « Nous avons des affinités avec chacun de nos fournisseurs. Certaines marques nous ont fait confiance dès le début, alors que nous n’avions qu’un croquis avec trois murs dessinés dessus, se souvient Nicolas. Pendant deux jours, par exemple, nous sommes partis avec Norco et Forbidden pour des essais en bikepark. Nous sommes partis rencontrer le patron de Raymon en Allemagne, qui nous a partagé l’histoire de la marque. Ces relations avec nos fournisseurs facilitent aussi le service après vente et les échanges.»

La rapidité et la transparence comme priorités
Le duo a choisi d’ouvrir sur des créneaux horaires durant lesquels les boutiques du secteur sont habituellement fermées. « Nos clients peuvent nous déposer leur vélo du lundi au samedi et nous garantissons des délais de réparation courts. Nous assurons la prestation dans les trois jours, là où les délais peuvent parfois s’allonger jusqu’à plusieurs mois », souligne Nicolas. Habitués à travailler rapidement, les deux associés ont conçu un atelier de réparation ouvert sur le reste de la boutique. « Il était important pour nous de dévoiler notre atelier à nos clients. Il est toujours propre et rangé. Nous n’avons rien à cacher. Et puis, vendre un vélo, c’est bien, mais il faut aussi savoir le réparer et l’entretenir. »

Un magasin ancré dans son territoire
Bike & Beer est également bien implanté sur son territoire. Les deux associés ont noué des partenariats avec les clubs du secteur et participent à de nombreux événements. Pour les moments de convivialité, ils s’approvisionnent exclusivement auprès de la Brasserie du Grillen. Un établissement qui nourrit les mêmes valeurs de créativité, service et qualité. Nicolas et Yann on su conquérir une clientèle large et diversifiée. La route, le gravel, le VTT et VTC électriques sont les quatre principaux pôles du magasin.

Des projets pour prolonger l’aventure
Le binôme finalise actuellement son parc de location ainsi qu’une application permettant aux clients de louer un vélo à la journée ou à la semaine. Les projets ne manquent pas, à commencer par l’envie de faire vivre davantage les lieux en lançant, pourquoi pas, un groupe de cyclistes avec un rendez-vous régulier, à l’image des groupes de course à pied qui existent déjà. De nouveaux projets sont également à l’étude avec des sites touristiques, des gîtes, des chalets ou encore des campings du secteur afin de développer une offre dédiée. « Et pourquoi ne pas, à l’avenir, ouvrir un deuxième Bike & Beer ? » Chez Bike & Beer, chaque coup de pédale ouvre la voie à de nouvelles rencontres. Et l’aventure de Nicolas et Yann ne semble pas près de s’arrêter : elle ne fait, finalement, que commencer.

Emilie Jafrate

Bike & Beer
35b, rue du Général de Gaulle – Rouffach
03 89 27 52 40
www.bike-beer.fr
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