Restaurants de l’année 2013 – Mulhouse et sa région

Édition : Mulhouse/Sud-Alsace - 22 juillet 2013

Comme chaque année, le service tourisme de la CCI Sud-Alsace Mulhouse publie la liste des restaurants plébiscités par les consommateurs, au terme d’un sondage auprès d’environ 1.000 personnes. Quatre critères sont passés au crible : accueilservice, cadre-ambiance, qualité gustative, qualité-prix.
Cette année, les lauréats sont :

Tables d’Excellence – Il Cortile à Mulhouse – La Closerie à Illzach – La Poste – Kieny à Riedisheim – Le 7ème Continent à Rixheim Tables Gourmets – Chez Auguste à Mulhouse – L’Estérel à Mulhouse – La Table de Michèle à Mulhouse – Le Cheval Blanc à Hochstatt Cuisine Plaisir – Le 17 à Mulhouse – Le Gargantua à Mulhouse – Le Petit Paris à Mulhouse – La Table de Louise à Habsheim Cuisine d’Alsace – Le Cellier à Mulhouse – Zum Sauwadala à Mulhouse

Tradition Gourmande – L’Aubergine à Mulhouse – L’Escalope à Mulhouse – Le Petit Sot l’y laisse à Mulhouse – Au Cheval Blanc à Baldersheim Esprit Brasserie – Brasserie Saint B à Mulhouse – L’Entrecôte à Mulhouse Restauration à thème – Le Bistrot à Huîtres à Mulhouse – La Tête de Chou à Mulhouse Cuisine d’Ailleurs – La Maison des Délices à Mulhouse – Le Pum à Mulhouse

 
En bleu, les nouveaux lauréats 2013 par rapport au classement 2011.
En revanche sont sortis de la sélection : le 4, Brasserie Flo, la Fourchette, l’Auberge Alsacienne du Zoo, le Pic-Vit, la Tour de Jade, le Samouraï, le Yi et le Tajmahal. Ces données traduisent à la fois la vitalité du secteur à Mulhouse, les effets de mode et la volatilité de la clientèle.
En savoir plus : blog de la CCI Sud Alsace Mulhouse https://blog.mulhouse.cci.fr/actualites