Bichettes & Co : Margot Modry et Aude Gulka, séduisent l’Alsace à travers leurs créations de pique-niques chics et insolites

Édition : Colmar - 20 octobre 2025

Avec Bichettes & Co, Margot Modry et Aude Gulka, réinventent l’art du pique-nique. Entre convivialité, scénographie raffinée et partenariats locaux, elles proposent des expériences sur-mesure qui font rayonner le territoire.

Depuis septembre 2024, Bichettes & Co apporte un souffle nouveau à l’événementiel alsacien. Le concept ? Des pique-niques haut de gamme et insolites, pensés pour déconnecter, éveiller les sens et créer des instants suspendus. En pleine nature, ou dans des lieux secrets, accessibles et intimes, chaque événement se vit comme une parenthèse enchantée. « Le pique-nique a ce petit quelque chose régressif, souligne Aude Gulka. Il coche de nombreuses cases, à commencer par l’éveil des sens. Les gens aujourd’hui, cherchent à vivre quelque chose de différent, des bulles de déconnexion, pouvoir faire une pause. »

Un coup de coeur professionnel devenu un duo complémentaire.

Derrière Bichettes & Co, se cache un duo complémentaire né d’un véritable coup de foudre professionnel. Aude, ancienne cheffe d’entreprise dans les nouvelles technologies, et Margot, ex-technico-commerciale, se rencontrent à un moment charnière de leur parcours. Margot, en pleine réflexion sur un projet de coworking, hésite à se lancer seule. Aude, elle, cherche une nouvelle aventure entrepreneuriale. Ensemble, elles trouvent leur équilibre : « Je suis le ‘Et si…’, elle est le ‘Mais…’ », sourit Aude.

Un nom plein de tendresse et de symboles

Bichettes & Co, évoque tendresse et nature. « Toutes les femmes ont une bichette dans leur entourage. Et la biche incarne la grâce, la discrétion, la douceur… exactement ce qu’on veut transmettre. » Le concept s’adresse à des groupes de 8 à 40 personnes, pour des événements aussi bien privés que professionnels. L’originalité ? Le lieu reste secret jusqu’à la veille, et chaque événement est entièrement personnalisé : ambiance, décoration, menu, tout est scénarisé selon les envies du client. En cas de météo capricieuse, report ou plan B en intérieur. Le duo s’entoure exclusivement de partenaires locaux et met un point d’honneur à faire découvrir les pépites du secteur.

Quand l’entreprise se pique d’émotions

Les entreprises ne s’y trompent pas. L’une d’elles, spécialisée dans le chauffage, leur a confié un team building sur mesure : randonnée au Haut-Koenigsbourg, dégustation de vins avec un vigneron partenaire, et pique-nique scénographié aux couleurs de la marque. Un véritable défi relevé avec brio. Forte de cette première année intense, l’équipe prépare déjà sa saison hivernale. Au programme : bulles semi-rigides, vues imprenables et raclettes en pleine nature. « L’automne et l’hiver aussi offrent de magnifiques ambiances ! » À travers Bichettes & Co, les deux fondatrices prouvent que l’événementiel peut rimer avec éthique, proximité et durabilité. Un modèle ancré dans le territoire, au service de ceux qui veulent consommer autrement leurs instants de fête

Emilie Jafrate

Légende : Complices et audacieuses, Margot et Aude réenchantent les moments partagés en pleine nature, avec élégance et authenticité.

Bichettes&Co
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