Apériscope au Golf du Rhin : l’interview d’Olivier Karch, gérant du restaurant Le Birdie


Le 19 mai dernier, le Périscope a posé son plateau télé au coeur de l’écrin de verdure offert par le Golf du Rhin. Découvrez l’interview et l’aventure entrepreneuriale atypique d’Olivier Karch, gérant du Birdie, le restaurant des lieux